Pranzo di Natale 2012, menù pranzo Santo Stefano a Lecce

Pranzo di Natale e di Santo Stefano

Per il Pranzo di Natale 2012 e per la Festività di Santo Stefano abbiamo pensato per voi un menù particolare, diverso dai soliti, pensato per te che sei speciale come lo è questa occasione.

Come sempre al prezzo veramente irrisorio di soli € 30

Antipasto a persona
Prosciutto crudo di Parma con gocce di latte,
capesante con insalata di mare,
involtino di salmone,
bocconcini di gamberi all’aceto balsamico e
rollè alle verdure.

Centrotavola
Pittule, crocchette,
polpette di carne,
triangolini ai formaggi, parmigiana bianca e
delizie di mare gratinate.

Primi Piatti
Gnocchi con funghi prataioli,
spinaci e cacioricotta
garbugli con gemme di mare dell’Adriatico.

Secondo di pesce
Pesce spada al pane aromatizzato
con seppiolina saporita
e carote capricciose.

Secondo di carne
Fesa di tacchino al forno con verza rossa,
caciotta leccese
e patate rosolate al rosmarino.

Composè di frutta fresca

Dolce natalizio

Bevande incluse
acqua naturale e frizzante
vini pregiati salentini doc,
Spumanti Italiani,
Caffè, amari, grappe