Il vizio del Barone

Cenone di San Silvestro

Siamo arrivati a Dicembre e dopo un anno in compagnia dei nostri affezionatissimi dei nuovi clienti che hanno aprezzato sempre la nostra cucina, non potevamo non organizzare una grande festa per salutare l'anno vecchio e dare il benvenuto al nuovo anno, naturalmente in compagnia di tanta buona musica live ed un menu creato per l'occasione.
 
Per il cenone di fine anno 2019 Il Vizio del Barone sempre rispettando i canoni del buon gusto, dell'accoglienza, dell'eleganza e in tempi di crisi anche del portafoglio, vi propone un menu studiato nei minimi particolari per soddisfare anche i clienti più esigenti. Vogliamo far festa anche con il cibo quindi un menu TOP per attendere insieme il nuovo anno 2020, degustando tante specialità tipiche del Salento e piatti sfiziosi che il nostro chef prepara con la consueta dedizione e professionalità.

In compagnia o in coppia il nostro loocale renderà unica la Notte di San Silvestro, tutto ad un prezzo straordinario di soli € 60. Per i più romantici, per chi vorrà trascorrere la notte più magica dell'anno, magari prima di riversarsi ad Otranto ad osservare l'Alba dei Popoli, c'è la saletta privè, con atmosfera elegante e ricca di pathos. 

 

Antipasto a persona
Involtino di pesce Spada con granella di pistacchio, conchiglietta con merluzzetti in agro dolce,
cornetto di bresaola co ricotta al basilico e strudel alle verdure di stagione.

Centrotavola 
Calamaretti pastellati, farro alla crudaiola e totanetto in pignata.

Primi Piatti
Medaglioni di grano duro con lamelle di porcini e petali di speck;
Risotto dorato con tocchi di pachino e delizie di mare.

Secondo di pesce
Dentice alle mandorle, filetto di triglia in crosta croccante e ratatouille di verdure.

Secondo di carne
Fesa di tacchino al forno brasata al primitivo con patate alle erbette e goccia di lenticchia.

Frutta fresca di stagione e torta San Silvestro

a mezzanotte spumante per tutti per festeggiare l’arrivo del 2019

Bevande incluse acqua naturale e frizzante e vini pregiati salentini

Per allietare la serata musica live con Monica.
 
e ……… per i più romantici saletta privè.

Ristorante Il Vizio del Barone
Caprarica di Lecce via Martano n°127 
Info e prenotazioni 338 7646100 - 0832 825252
info@ilviziodelbarone.net
Tutto incluso a euro 60




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@ grafica di Ivan Sammartino - IWStudio