Il vizio del Barone

Cenone di San Silvestro 2021/2022

Siamo arrivati a Dicembre e dopo un anno in compagnia dei nostri affezionatissimi dei nuovi clienti che hanno aprezzato sempre la nostra cucina, non potevamo non organizzare una grande festa per salutare l'anno vecchio e dare il benvenuto al nuovo anno, naturalmente in compagnia di tanta buona musica live ed un menu creato per l'occasione.
 
Per il cenone di fine anno 2021 Il Vizio del Barone sempre rispettando i canoni del buon gusto, dell'accoglienza, dell'eleganza e in tempi di crisi anche del portafoglio, vi propone un menu studiato nei minimi particolari per soddisfare anche i clienti più esigenti. Vogliamo far festa anche con il cibo quindi un menu TOP per attendere insieme il nuovo anno 2021, degustando tante specialità tipiche del Salento e piatti sfiziosi che il nostro chef prepara con la consueta dedizione e professionalità.

In compagnia o in coppia il nostro loocale renderà unica la Notte di San Silvestro, tutto ad un prezzo straordinario di soli € 60. Per i più romantici, per chi vorrà trascorrere la notte più magica dell'anno, magari prima di riversarsi ad Otranto ad osservare l'Alba dei Popoli, c'è la saletta privè, con atmosfera elegante e ricca di pathos. 

 

Antipasto a persona
Involtino di pesce Spada con semi di sesamo, conchiglietta con insalatina di polpo colorato,
flan di zucchina con crema al parmigiano, mini quiche alle verdure.

Centrotavola 
Calamaretti pastellati, farro alla crudaiola e totanetto in pignata.

Primi Piatti
Ravioli con salsa di capretto carciofi violetti e cacioricotta,
gnocchi di patate e baccalà con succo di pomodoro pesto d olive e pinoli.

Secondo di pesce
Filetto di dentice con pomodorini confit e briciole di tarallo, gamberoni al lime e finocchi gratinati.

Secondo di carne
Sfoglia di capocollo lardellato al forno con patate alle erbe.

Frutta fresca di stagione e torta San Silvestro

a mezzanotte spumante per tutti per festeggiare l’arrivo del 2021

Bevande incluse acqua naturale e frizzante e vini pregiati salentini

Per allietare la serata musica live con Salvatore Linciano.
 
e ……… per i più romantici saletta privè.

Ristorante Il Vizio del Barone
Caprarica di Lecce via Martano n°127 
Info e prenotazioni 338 7646100 - 0832 825252
info@ilviziodelbarone.net
Tutto incluso a euro 60




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@ grafica di Ivan Sammartino - IWStudio