Pranzo di Natale e di Santo Stefano 2025
Il Natale è un momento dell'anno magico ed emozionante sia per i bambini che per gli adulti e quale modo migliore se non trascorrerlo in compagnia dei propri familiari, amici e persone che si amano? Il Vizio del Barone offre un Menù per il Pranzo di Natale e di Santo Stefano davvero molto interessante. Gusti ricercati, sapori genuini della tradizione culinaria salentina arricchiti dalla creatività dello chef vi terranno compagnia a tavola nei giorni di festa.
Per il Pranzo di Natale 2025 e per Santo Stefano si è creato su misura per i nostri clienti un menù particolare, diverso dai soliti, pensato per un'occasione speciale come il Natale. Anche per il 2025 si riconferma il menu ad un prezzo veramente irrisorio di € 60,00 che va incontro alle esigenze economiche dei nostri clienti che non vogliono rinunciare al gusto e al mangiar bene.
Il menù offerto offre un'interessante scelta di piatti gustosi che sono il risultato di un connubio vincente tra la tradizione natalizia e i piatti tipici della cucina salentina consumati in un ambiente confortevole a pochi chilometri da Lecce.
Antipasto a persona
Carpaccio di salmone alla barbabietola,
cestini di pasta fillo con melanzane e provola, fettuccine di totano panate alla paprika dolce,
zucchina marinata con caprino e melograno.
Centrotavola
Frittini misti fatti in casa, riso rosso alla catalana,
parmigiana bianca.
Primi Piatti
Risotto alla curcuma, mele e speck,
Agnolotti di pesce azzurro, crema di radicchio e pescatrice.
Secondo di pesce
Scaloppa di spada, crema verde al basilico e mandorle, gamberoni e barchette di indivia gratinate.
Composè di frutta fresca e dolce natalizio
Bevande incluse acqua naturale e frizzante e vini pregiati salentini
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Antipasto a persona
Insalatina di seppia e carciofi, prosciutto crudo con goccia di mozzarella,
involtino di pesce azzurro gratinato,
focaccia di patate casereccia.
Antipasto centrotavola
Frittini misti, tajeddha e carpaccio di pesce spada.
Primi Piatti
Maccheroncini cacie e pepe, porcini e pancetta,
Trofie alla pescatora e frutti di mare.
Secondi di pesce
Gamberoni alla brace, orata croccante, insalata capricciosa.
Affettato di frutta fresca
Dolce
Acqua e vino della casa, digestivi e caffè
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Ristorante Il Vizio del Barone
Caprarica di Lecce via Martano n°127
Info e prenotazioni: 338 7646100 - 0832 825252
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